Qartvalley საფერავი ქვევრი
ვენახის მდებარეობა: კახეთის რეგიონი, აღმოსავლეთ საქართველო.
ტექნოლოგია: ქვევრი უძველესი თიხის ჭურჭელია, რომელშიც მსოფლიოში პირველი ღვინო შეიქმნა 8000 წლის წინ (საქართველოს ტერიტორიაზე). ღვინო მზადდება ქვევრში, ყვარლის რაიონში მოკრეფილი საფერავის ჯიშის ყურძნისგან, ტრადიციული ქართული მეთოდით. ღვინო მიიღება ქვევრში ალკოჰოლური დუღილის შედეგად, 6 თვის განმავლობაში.
ღვინო ხასიათდება ალუბლის, კენკრის, მარილიანი მინერალების არომატით. შეიცავს ძლიერ ტანინებს, რომლებიც შესანიშნავად ერწყმის ღვინის სტრუქტურას.
რეკომენდებულია მიირთვათ: ღორის, ცხვრისა და თხის სტეიკითან, ყველთან და ხის სოკოსთან.
| ბრენდი | Qartvalley |
|---|---|
| ღვინო | წითელი მშრალი ღვინო |
| ყურძნის ჯიში | საფერავი |
| ჯილდო | IWSC 2023 – ოქრო |
| მოცულობა | 750მლ |
