Местонахождение виноградника: район Кахети, Восточная Грузия.

Технология: Квеври – древний глиняный сосуд, в котором 8000 лет назад было создано первое в мире вино (территория современной Грузии). Вино производится традиционным грузинским методом в квеври из винограда сорта Ркацители, собранного в районе Кахети. Вино получают путем спиртового брожения сусла в квеври при длительном контакте с виноградными выжимками, включая кожицу, мякоть и косточки, в течение 6 месяцев.

Дегустационные ноты: вино раскрывается бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием. Сложный букет вкусов особенно украшают ноты белой вишни и сушеного инжира.
Рекомендации по подаче: вино сочетается с красным мясом. Наслаждайтесь бокалом янтарного вина с ароматной, хорошо приправленной пряной бараниной, отборным стейком, жирной рыбой и твердым сыром.